テキストボックスは通常文字を流し込んだりするオブジェクトです。
が、しかしダイレクト選択ツールを使うと塗りにも線にも着色が出来てしまいます。
が、しかしアウトラインをかけると皆さんご存じの通り罫線が飛んだり(イラレ8)してしまいます。 出力トラブルの原因ともなっています。
adobeさんは『テキストボックスは色を付けるために使用する物ではないので推奨していません。』とおっしゃっておりました。